こんにちは、カッヅです。
今回は友達に誘われて「サロン・デュ・ショコラ2022」に参加してきた話です。
（略してサロショ！！）
サロン・デュ・ショコラとは
超簡単に言うと国内最大級のチョコレートのお祭りです。年に1度、日本だけでなく世界各国のチョコレートが集まります。
元はといえば1995年パリで初めて開催されたものが2003年に日本に上陸し、今年で20周年という歴史あるチョコレートのお祭りです。
ちなみに私はチョコレートには全く詳しくなく、今年初参加です！！そんな私でも楽しめましたし、何よりもチョコレートがめちゃめちゃおいしかったので紹介したいと思います。
これからバレンタインもありますので、ちょっと高級なチョコレートを探しに行くのも面白いかもしれません。
開催情報について
「サロン・デュ・ショコラ2022」は、伊勢丹新宿店本館6階の催物場で開催となります。
開催期間はパート1（ 2022年1月20日(木)から1月25日(火) ）とパート2（2022年1月28日(金)から2月3日(木)）に分かれていて、店が総入れ替えします。
その他、北海道や京都でも開催しています。
■北海道（丸井今井札幌本店）
開催期間：2022年1月27日(木)～2月14日(月)
■ 宮城（仙台三越）
開催期間：2022年1月28日(金)～2月14日(月)
■ 京都（ジェイアール京都伊勢丹）
開催期間：2022年1月19日(水)～2月14日(月)
■ 広島（広島三越）
開催期間：2022年1月29日(土)～2月14日(月)
■ 福岡（岩田屋本店）
開催期間：2022年1月26日(水)～2月1日(火)
いざ参加！
入場まで
ということで、いざ参加です！
今回は1月22日（土）に行ったので、パート1の参加となります。もちろん来週のパート2も行きます。
入り口で冊子をもらえます。
入場は無料となりますが、感染症対策の観点から入場規制が入ります。
入場整理券は事前の申し込みでゲットできるのですが、私は申し込み忘れていたので普通に並んで入場しました。
（このブログを書いている時点でパート2の入場整理券も枯れていました….）
10時20分頃から待機列に並び始めて、11時頃入場できました。
平日に行けばもう少し早く入れると思います。
カレー食べるぞ
入場してさっそくお目当ての「カカオのヴィーガンキーマカレー」を食べにイートインコーナーへ向かいました。
正直なところ見た目だいぶ怪しいカレーだと思うのですが（というかカレーに見えない）、友達に教えてもらってどんな味がするのか気になりすぎて食べに行きました。
注文してさっそくご対面。
おおおお….来てしまったな….
米はあえての五穀米を使い、ポップコーンとバナナチップスが上に散りばめられています。
その上からカカオパウダーが降りかかっています。
ひと口食べてみると…「あれ？うまいぞ？？」
カカオをたくさん使った料理というのを今まであまり食べたことがなかったので、味を言葉で表現できないのですが、とにかく美味しいです。
いっそ美味しくないカレーが出てきても良かったのですが、このカレーはマジで美味しかったです。
カカオのポテンシャルにビビりながら一瞬で食べ終わりました。
ちなみに、友達が注文したカリフラワーのローストをひと口もらって食べたのですが、こちらも美味しかったです。
どちらの料理も新感覚すぎるのですが、とにかく美味しかったです。
湧き水のジェラートで目を覚ます
カレーを食べたので、食後のデザートが欲しくなります。
ということで、隣のブースにあったアマゾンカカオさんの湧き水のジェラートを食べてみることにしました。
お金払ったら一瞬で出てきました。
ということで、いただきます。
このジェラート….意味わからんくらい美味しいです。
美味しすぎてめちゃめちゃ目が覚めました。何かの比喩ではなく、目が覚めます。
思わず「うっま」と言ってしまいました。
めちゃめちゃ美味しいんですが、口の中で一瞬で消えてしまい、容器の中からも一瞬で消えてしまいます。
チョコレートもゲット
サロショはイートインも楽しいのですが、メインはやはりチョコレートの物販なのでチョコレートも物色しました。
と言っても、チョコレート初心者で何も分からないのでノリだけで買いました。
1つめはCACAO SAMPAKAさんのイチゴのやつ。
赤いスマートフォンじゃんと思いながら買ったのですが、このチョコレートすごいです。
食べてみるとチョコレートではなく、イチゴを極限まで濃縮した物体でした。
ジャムなんかよりもイチゴが濃いです。
人間こんなもの作れるのかと思いました。美味しかったです。
2つめは、バヌアツ島で作られたカカオを使って作られたチョコレートです。
バヌアツ島はオーストラリアの少し北あたりにある小さな島です。
バヌアツ島の暖かい気候の中で作られたカカオを作ったチョコレートは、普段私たちが食べているチョコレートとは少し違った風味がします。
こちらも美味しかったです。
サロショで買うチョコレートは確かに高いのですが（板チョコ1枚2000円とか）、わざわざ海外に行って買うよりは安いですし、何より美味しいチョコレートがたくさんあります。
私のような初心者の方も是非行ってみてほしいと思いました。
パート2参加に向けて
田中みな実さんの解説が分かりやすい
サロショ自体は去年から行きたいと思っていたのですが、直前で田中みな実さんがサロショについて解説している動画を発見しました。
この動画普通に面白いですし、田中みな実さんのオススメのチョコレートも紹介されているので、チョコレート詳しくない方の助けになると思います。
田中みな実さんのオススメはパート2で発売されるものが多く、今からでも間に合います。
セレクションボックスを買うぞ
サロショでは、セレクションボックスというものが発売されます。もちろんサロショ限定です。
何かというと、今回出店されているお店のいろいろなチョコレートを詰め合わせました！という商品になります。
なので、とりあえずセレクションボックスを買ってチョコレートの食べ比べを行い、自分の好みのチョコレートが見つけられます！！最高！！！！
セレクションボックスはパート2の期間に販売になります。
大人気商品なので、気合入れて購入しに行きたいと思います。
